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​からあげ持ち帰り&デリバリー

スノーフレーク
雪だるまを持つ少女

営業時間  10:30 〜 20:00

​お電話受付10:00より承ります

023-676-5335

山形市若宮うまい鮨勘さん隣り

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初めまして、あじむどり山形若宮店へようこそ!

醤油発祥の地、和歌山湯浅醤油を使用した唐揚げ専門店です。

独自の熟成タレにつけ込んだ、他に無いコクのあるジューシーでカラッと揚がった、あじむどり の唐揚げをどうぞご賞味ください。

​配達も承ります。

​NEWS

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お得です是非!

冬季限定メニュー

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​三陸産

​もも3個と三陸産かき2個 760円(税込)
​自家製タルタル&ソース付き
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大人気!
 

メニュー

(持ち帰り・デリバリー 専門)

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もも•むね100gとは揚げ後の量。3個前後です。
​砂ずり・やげんは6個前後です。
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​はえぬきを使用しております

注文書ダウンロードできます

​会社などで多数のご注文の際、ご利用くださいませ。

あじむどり の唐揚げについて

「湯浅醤油唐揚げ専門店 あじむどり」の唐揚げは
「醤油発祥の和歌山県湯浅の熟成樽醤油」を使用し、
ニンニク、生姜、野菜やフルーツをふんだんに使用しており、
カリっとジューシーに仕上がっており
食べた瞬間に旨みが溢れ出てきます。

手作業で一つ一つ丁寧にした処理した鶏肉を、
自慢の熟成タレに長時間漬け込み、

しっかり鶏肉に味をしみこませています。
あじむどりの唐揚げは、「冷めてもおいしい」と
お子様からお年寄りの方まで、大好評頂いております。

一度食べるとやみつきになること間違いなしです。

選び抜かれた厳選素材 湯浅醤油

湯浅の極上醤油 醤油発祥の地 紀州湯浅の醤油。
国産丸大豆、小麦、塩を現役100年以上、直径2.3mの杉の大樽で、和歌山の温暖な気候の中、濃口醤油なら1年から2年の歳月をかけてじっくりと熟成させた昔ながらの製法。

仕込みは、寒い冬。熟成は最初はゆっくり。
春になるにつれ、菌や酵素の活動が徐々に激しくなり、時々丁寧に燿入れ(攪拌)してあげることで、フレッシュな空気を送り込み、さらに醤油の発酵が活発になります。

そして、秋冬とゆっくり熟成させることで、旨みを十分に引き出した濃厚でまろやかな醤油になっていきます。

 

ご来店について

つくりおきはしておりません。ご注文頂いてから揚げるため、お電話でのご注文がオススメです​。

お時間に余裕を持ってご注文ください。

20個以上のお弁当のご注文におきましては、2日前までのご予約をお願いします。

​(状況によりお受けできない場合もございます)

時間帯によりましては、お待ちいただく事もございます​。

​営業時間は10:30~20:00までです。(年中無休)

 

デリバリー につきまして

1,000円以上から無料配達いたします。

​★1,000円未満は330円頂戴いたします。

★ お時間に余裕を持ってご注文ください。

★ 多数のご注文は、2日前までに予約をお願いします。

★ 時間帯によりましては、お待ちいただく事もございます。

​★天候によりましては、中止させていただく事もございます。

​★電話受付は最終19時30分です。(年中無休)

★数量によりましては、エリア外でもご相談ください。

※キャンセルについて

​作り始めている場合はキャンセルできませんのでご了承願います。

 

デリバリー 地区

(五十音順)

※地域外でも以下の近隣地区であれば、10個以上のお弁当からご相談ください

青田・旭が丘・あずま町・荒楯町・飯田・上町・あかねヶ丘・篭田・香澄町・片谷地・清住町・久保田・黒沢・小立・寿町・小荷駄町

幸町・城南町・末広町・高木・高堂・十日町・富の中・鳥居ケ丘

成沢・沼木・白山・深町・松栄・松山・松原・南館・南三番町

南四番町・南原町・南二番町・南一番町・みはらしの丘・元木

吉原・若葉町・若宮・五日町・桜田・三日町・春日町・松見町

前田町・双葉町・蔵王成沢・鋳物町・鉄砲町・南栄町・八日町

美畑町・平清水・明神前・谷柏・台谷柏・前明石(追加になりました)

アクセス

(山形市若宮 うまい鮨勘さんとなりです)
 
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